Qu’est-ce que la restriction cognitive?

La restriction cognitive est l'un des principaux facteurs qui contribuent au développement des troubles alimentaires et à l'échec à long terme des régimes hypocaloriques (y compris les rééquilibrages alimentaires, les plans alimentaires, etc.).

Définition : Cela implique de contrôler son alimentation afin de maintenir son poids, sa composition corporelle et/ou sa silhouette.

Cela signifie qu'il s'agit d'un ensemble de pensées et d'intentions, et non pas directement de comportements.

Bien que nos intentions influent majoritairement sur nos comportements, ce n’est pas toujours le cas, et il est important d’avoir à l’esprit que la restriction cognitive concerne, comme son nom l’indique, nos cognitions (donc nos pensées, croyances et intentions).

Néanmoins, penser à son alimentation et l'encadrer n'est pas obligatoirement une mauvaise chose, ne pose pas forcément de problème...

Il s'agit de contrôler les aliments (et parfois aussi les boissons). Ce contrôle peut être une restriction (aliments interdits ou limités en fréquence / quantité).

Quelques exemples :

« je dois manger des repas équilibrés »

« je mange une raclette ce soir, donc ce midi je vais manger léger »

« je m’autorise 3 écarts par semaine car le plaisir est important »

Le contrôle peut toutefois ne pas être une restriction, par exemple « je dois manger des légumes à chaque repas » ou encore « je vais manger plus de protéines à partir de maintenant ».

Permettez-moi de me présenter, je suis Stéphanie Arnold, diététicienne et naturopathe. Mon domaine d'expertise est l'obésité et les troubles de comportement alimentaire.

Pour plus d'infos, voici mon site :

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